የ RFID እርጥበት መለያዎች እና በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ አተገባበር ምንድነው?

የእርጥበት መለኪያ መለያዎች እንዲሁም RFID የእርጥበት ካርዶች እና እርጥበትን የሚከላከሉ መለያዎች በመባል ይታወቃሉ፤ በንጥረ ነገሮች አንጻራዊ እርጥበት ለመከታተል የሚያገለግሉ በንጥረ ነገሮች ገጽ ላይ የተመሰረቱ የኤሌክትሮኒክ መለያዎች። መለያውን ለመለየት በሚፈልጉት እቃ ላይ ይለጥፉ ወይም በእውነተኛ ጊዜ የእርጥበት ለውጥን ለመከታተል በምርቱ ወይም በጥቅሉ ውስጥ ያስቀምጡት።
 
የመለኪያ መሳሪያዎችና ዘዴዎች፡
 
የሞባይል ስልኮች ወይም የPOS ማሽኖች ወይም የNFC ተግባራት ያላቸው አንባቢዎች፣ ከመለያው የNFC አንቴና አጠገብ ባለው የሙከራ መሳሪያ የአካባቢውን እርጥበት መለካት ይችላል፤

የRFID የእርጥበት መለያዎች በዋናነት በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በቅዝቃዜ ሰንሰለት ሎጂስቲክስ እና በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ሲሆን ይህም የአካባቢውን የሙቀት መጠን በእውነተኛ ጊዜ በመከታተል የምግብ ደህንነትን ለማረጋገጥ ነው።

የቀዝቃዛ ሰንሰለት ትራንስፖርት የሙቀት መጠን ክትትል፡
የRFID የሙቀት መጠን መለያዎች በትራንስፖርት ወቅት የአካባቢውን የሙቀት መጠን በእውነተኛ ጊዜ ሊመዘግቡ ይችላሉ። ከጂፒኤስ አቀማመጥ ስርዓት ጋር ተዳምሮ የሎጂስቲክስ ኩባንያዎች የምግብን ቦታ እና የመጓጓዣ ሁኔታን በትክክል መከታተል ይችላሉ። የሙቀት መጠኑ ያልተለመደ ከሆነ (እንደ የቀዘቀዘ ምግብ ማቅለጥ ወይም ለከፍተኛ የሙቀት መጠን ተጋላጭ የሆነ ማቀዝቀዣ ያለው ምግብ)፣ ስርዓቱ የተበላሸ ምግብ ወደ ገበያ እንዳይገባ ለመከላከል ወዲያውኑ ቅድመ ማስጠንቀቂያ ያስነሳል።
 
የአካባቢ ቁጥጥር በማቀነባበሪያ ደረጃ
በምግብ ማቀነባበሪያ አውደ ጥናቶች ውስጥ፣ የRFID የሙቀት መለያዎች የመሳሪያዎችን የአሠራር አካባቢ የሙቀት መጠን (እንደ ማቀዝቀዣ መሳሪያዎች፣ የማቀነባበሪያ አካባቢ የሙቀት መቆጣጠሪያ) ለመቆጣጠር ያገለግላሉ፣ ይህም የምርት ሂደቱ የደህንነት መስፈርቶችን ማሟላቱን ያረጋግጣል። አንዳንድ መለያዎች ከፍተኛ የሙቀት አካባቢዎችን (እንደ 220℃ ለአጭር ጊዜ) መቋቋም ይችላሉ እና ለከፍተኛ የሙቀት ማቀነባበሪያ ሁኔታዎች ተስማሚ ናቸው።
 
የምግብ ኢንዱስትሪው ለምግብ ደህንነት ትልቅ ጠቀሜታ ሲሰጥ እና የምርት አካባቢን የመከታተል አስፈላጊነት እየጨመረ ሲሄድ፣ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የRFID እርጥበት መለያዎች የመተግበር አዝማሚያም ቀስ በቀስ እየጨመረ ነው፡

-የምግብ ደህንነትን ማሻሻል
-የአቅርቦት ሰንሰለት አስተዳደርን ማመቻቸት
-የምርት ውጤታማነትን ያሻሽሉ

-የምርት ስም ታማኝነትን ማጠናከር